Resepi Nasi Kuzi / lamb shank kuzi daripada Chef Amar

Bahan - bahannya ialah :

• kambing
• bawang putih
• kismis
• Bawang Holland / bawang besar
• Pasli
• chasews / gajus
• cili flakes
• lada hitam
• garam
• Dry origano
• minyak zaitun

Cara - cara masakan Nasi Kuzi disediakan pada video dibawah kredit video daripada Destinasi TV

Sumber Destinasi TV