RESEPI UDANG MASAK MERAH

Bahan - Bahan udang masak merah ialah

• Udang
• Bawang merah yang dah dikisar
• Bawang putih yang dah dikisar
• Lada yang dah dikisar
• Bawang besar
• Lada 
• Sos tiram
• Kicap
• Garam
• Gula melaka
• Hilal

Cara masakan Udang Masak Merah :

• Panaskan minyak, letakkan bahan yang dikisar sampai pecah minyak 
• kemudian letakkan sos tiram, kicap, garam, gula melaka dan hilal..
• Kemudian letakkan udang.. Dan sedikit air.. (jgn banyak sangat nanti kuah cair) 
• then, letakkan bawang besar yang dipotong bulat dan lada dipotong sebagai hiasan.. 
• Boleh jugak nak hiaskan dengan hirisan daun bawang supaya hidangan tadi lagi nampak menarik