KENAPA URAT NAJIS UDANG PERLU DIBUANG

Udang merupakan hidupan laut yang gemar dimakan orang semua orang. Selain itu, ramai yang menggunakan udang dalam masakan. Hal ini demikian kerana, kemanisan air udang itu sendiri. Namun memang tidak dapat dinafikan kemanisan air udang bila masakan diletakkan udang.

Namun, ramai antara kita atau chef masakan di kedai masak udang tanpa membuang urat najis udang tersebut. Hal ini kerana, untuk membuang urat najis udang ini ia memakan masa dan cukup melecehkan sekiranya udang itu udang yang tidak besar saiznya. 

Terdapat eksperimen yang dilakukan terhadap udang dengan menggunakan Mikroskop. Hasil daripada gambar Mikroskrop tersebut urat najis udang ini sangat kotor kerana ia merupakan tempat pencernaan bagi udang.

                                                                        kredit foto